夏天的快乐,总少不了一杯冰镇气泡水的陪伴——但除了常见的柠檬、青柠,你想过把“抹茶”和“苹果”这对“清新CP”装进杯子里吗?抹茶的微涩回甘,搭配苹果的清甜果香,再被气泡水的“滋滋”唤醒,每一口都像在舌尖跳一场夏日的圆舞曲,今天手把手教你做,3步搞定,零失败,新手也能轻松get!

第一步:熬一锅“苹果糖浆”,锁住果香灵魂

气泡水的清爽,离不开水果的“甜润助攻”,但直接放新鲜苹果片容易氧化发黑,味道也淡,我们先熬一锅苹果糖浆,让果香彻底“释放”出来:

食材:苹果1个(推荐青苹果或嘎啦苹果,酸甜更突出)、冰糖30g、清水100ml。
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